花生餅

即將過年 你想好弄什麽過年餅了嗎 :)
花生餅~~喜歡不~

（入口即化花生餅）
材料：
粗花生醬-170g
糖粉-80g
鹽-1\4茶匙
花生油-100g
低筋麵粉-220g
粟米粉-2湯匙
髮粉-1\2茶匙

（粉類篩過2次）

做法：
1）將花生醬，糖及鹽攪拌均勻。
2）拌入過篩的粉類。
3）慢慢加入花生油拌均勻成麵團。

4）拌好的團，必須讓麵團在溫室裡休息20分鐘，才可以做造型排入烘盤，抹上蛋黃液，放入預熱烘爐，170度烤15-20分鐘或微黃，取出待涼後收藏瓶罐隨時享用。