饞嘴媚媚★小菜之家
歡迎來到我的小小廚房~ 媚只是一個平凡的女人,只喜歡煮一餐美味的來慰勞自己和給身邊的人感受吃的幸福。 烘焙呢 是我開心與不開心之間最好的良藥。蛋糕 我愛。看著看著喜歡的蛋糕,心情也好了。
2014年1月9日 星期四
香蘭小蛋糕
巧小可愛的香蘭小蛋糕 做早餐不錯的選擇
材料;
全蛋 2粒
細糖 50g
粟米油 25g
香蘭精華 20g
低粉 50g
做法;
1、低粉過篩2遍,備用。
2、全蛋加細糖打發至提起打蛋器,蛋糊呈倒三角形。蛋糊間隔約2-3秒滴落。
3、加入香蘭精華拌勻,分次篩入低粉以刮刀輕輕拌勻。
4、加入粟米油輕輕拌勻。
5、倒入模具中,送入預熱烤箱120°度-20分鐘。 (溫度視個人烤箱調整)
香蘭的味道好香~~~
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