2014年1月26日 星期日

新鮮桔子果汁

大馬過年天氣是熱爆,吃的很多餅乾又是烘烤的,,記得準備一些醒神消署的飲料喔~桔子汁 天然好喝又醒神消署,還有維他命 
準備;
新鮮桔子 一大碗份量(隨君喜歡)
洗淨一個空罐 嗮干身

做法;
1、把買回來的桔子沖水洗淨,再泡水一個晚上。(這樣在表皮的殘留物都一干二凈)
2、把泡水倒掉 滴乾水份。
3、把有梗的上方表皮切掉,再把桔子切分為二,去籽。
4、把整理好的桔子倒進攪拌機,加幾湯匙清水攪爛成汁。桔子本身已有水份所以不要下太多水。(不要懷疑,連皮一同較爛)
記得要把皮都絞爛成泥哦
再裝進空罐里冷藏,想喝時,調泡;1湯匙白糖用熱水沖融加3湯匙桔子精華即可,加入冰塊就是清涼的桔子水囖(喜歡者還可以加入蜜糖還是酸梅調配不同風味。

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