饞嘴媚媚★小菜之家
歡迎來到我的小小廚房~ 媚只是一個平凡的女人,只喜歡煮一餐美味的來慰勞自己和給身邊的人感受吃的幸福。 烘焙呢 是我開心與不開心之間最好的良藥。蛋糕 我愛。看著看著喜歡的蛋糕,心情也好了。
2013年11月9日 星期六
天山雪蓮排骨湯
喝湯對身體好哦~
雪蓮果一粒
紅棗 (大)5粒
玉竹 適量
枸杞子 適量
白木耳2朵 (我家用完了 T.T)
排骨 400克
調味料;
鹽2小匙
做法;
1、雪蓮果卸皮,滾刀切。排骨洗淨,飛水去掉雜質和血水。
2、取一湯鍋,注入適量水分煮沸。
3、加入已經飛水的排骨,中火煲15分鐘。
4、加入紅棗 玉竹 白木耳,轉小火燜煲1個半小時。
5、加入雪蓮果,繼續小火燜煲1小時。
6、下鹽調味,加入枸杞子,即可享受熱騰騰清甜的雪蓮果湯。
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