燒豬骨煲蘿蔔湯

好久沒有煲湯了，想念吖
自己煲的貨真價實我最愛喝了~（哈哈臭美...）
用燒豬骨煲出來的湯味道特別香和濃郁哦，如果你認為會油膩，那是錯的想法，看照片就知道，完全不油膩。

燒豬骨在豬肉檔口可以買到，今天我是自己用太空爐自己燒，可以選擇想要的部份。（不過比較費時，想方便的話買就行了）

這兩張圖就是所有的材料；
豬骨/排骨適量     紅棗幾粒  胡椒粒適量拍裂    魷魚乾半隻
蜜棗兩粒   紅蘿蔔一根+白蘿蔔兩根  滾刀切

做法很簡單；
取一鍋煲注入2大碗水份量煮沸，放入所有材料中火煮20分鐘后調文火熬煲2小時，加入少許鹽調味，就可以享受熱騰騰的靚湯囖~

注；
不是生豬骨所以不用煲更久味道已經很好。
我的大碗是一家共用的湯碗。