土豆焖鸡

材料；土豆切丁4粒（依各人喜欢）鸡半只切块 葱切段 大葱切碎 蒜头3瓣打碎 料酒2汤匙 砂糖1小匙 蚝油1汤匙 生抽2汤匙 老抽1汤匙 胡椒粉少许 

1.先把土豆油炸片刻捞起。

2.少许油爆香蒜和大葱之后下鸡肉翻炒几下，下砂糖再翻炒一会，再把土豆和所有调味料炒均衡加半杯水盖窝焖至收汁，即可上桌。 

好吃)))))))

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